靚媽精明眼|幼兒餐具要識揀專家教4招貼士 消委會推薦5款安全矽膠餐具名單

新手爸媽

撰文: 黃諾韶

發布時間: 2024/08/16 19:33

最後更新: 2024/09/14 15:10

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幼兒餐具要識揀,消委會推薦5款安全矽膠餐具名單。

【幼兒餐具/兒童餐具/安全餐具/餐具選購貼士/消委會/抗菌/矽膠/BLW/新手爸媽】幼兒學習自主進食(Baby-Led Weaning,簡稱BLW)是一個漫長的過程,訓練幼兒自己吃飯相信是許多新手爸媽的願望。購買幼兒餐具除了考慮孩童的喜好而選擇,原來兒童餐具的尺寸、使用的方便度、材質、安全、幼兒工學設計等都會影響幼兒掌握吃飯的訣竅。市面上餐具款式多,而且價錢相差大,到底如何選購合適的餐具?專家為各位新手爸媽列出4項挑選幼兒餐具的注意事項和標準 ,讓孩子安心自主、輕鬆進食!

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幼兒餐具|(1) 比較幼兒餐具材質的優劣

現時市面上,較為安全的幼兒餐具,主要有矽膠、不鏽鋼、塑膠、竹製的物料,當中以矽膠為優。以下將點評4類物料的優劣:

材質優點缺點
1. 不鏽鋼餐具耐用性強,可重複使用,且不會滲出有害物質
清洗方便,不易產生細菌滋生
不銹鋼匙面、叉子面較為尖銳,若是孩童自主進食時,稍不注意可能會出現刺傷情況。
2. 竹製餐具以天然竹材質製成,符合環保要求
表面光滑無毒,相當耐用
清洗比較容易
不可在微波爐和焗爐裏使用
不可儲放於雪櫃
清潔時不可使用洗碗機
3. 陶瓷餐具相對精美,食物接觸面光滑無釉面,不易殘留細菌。
耐高溫,可重複使用
不耐摔,不建議年紀太小、正在進行自行進食訓練的幼兒使用
4. 食品級矽膠觸感柔軟、耐摔,不會破碎產生尖角
材質安全無毒
兼且不含塑化劑或雙酚A等有害成分
易收納和外出攜帶
容易殘留氣味與沾附灰塵

另外,建議家長選購時,可以留意下方標準作簡單篩選:

1. 已通過國際認證。譬如通過美國FDA認證、美國CPSIA測試相關證明的餐具

2. 材料為食品級矽膠,可耐溫-30度至200度

3. 具備抗菌功能,譬如添加銀離子。

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幼兒餐具|(2) 4大挑選幼兒餐具的注意事項

選擇幼兒餐具時,注意尺寸大小是否符合幼兒實際需要之外,也要留意是否符合嬰幼兒工學。由於幼兒的手掌比較小,若果餐具把柄過細或過長會使幼兒較難發力,不易抓握,容易造成用餐困難,降低孩子拿起餐具的意願。甚至令幼兒拒絕用餐具,反而用手抓,吃得滿地都是。

市面上不少餐具模擬幼兒學吃飯「抓」及「握」的手勢來設計,家長可視乎幼兒需要選擇不同符合幼兒工學的設計。貼合幼兒實際需要的餐具,増加他們自主進食的自信心,把食物清空,讓進食學習更加順利。

幼兒餐具|挑選幼兒餐具建議:

  • 留意握柄是否厚實,讓幼兒更好施力,握持得更牢固
  • 波浪型設計符合幼兒工學,增強幼兒的自主進餐能力
  • 湯匙匙面不宜太小,軟硬度要適中,不擔心刮口問題
  • 防摔設計耐用,更重要是避免孩子拿著餐具跑跳玩耍時,意外摔落時受傷

幼兒餐具|消委會推薦5款矽膠餐具

近年興起環保走塑熱潮,不少人都會外出攜帶副食品保存容器。消委會測試市面上14款可摺合食物盒和摺杯,發現6成樣本檢出有可揮發性有機物,超出德國安全標準,或影響肝臟健康。另外部分樣本容易殘留食物色素,一起看看5款安全推介!

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幼兒餐具|安全使用矽膠容器7貼士

消委會還建議購買和使用矽膠容器時需留意的地方,避免錯誤使用,影響食物質素及食用安全。

  • 購買前,應檢視產品上的標籤資料,有否標示符合的標準或標誌,例如FDA、LFGB或GB標準,或適用於接觸食物的標誌;
  • 細閱標籤資料,了解適用的溫度範圍、主體和蓋是否適用於微波爐等注意事項;
  • 新購入的矽膠產品應先用洗潔精徹底清洗後才使用;
  • 清潔時,不要用鋼絲刷或百潔布等,以免刮損表面,宜使用海綿、碗布沾少許洗潔精輕輕刷洗,再用水沖洗及晾乾,免生霉菌;
  • 上蓋設有氣閥又說明上蓋適用於微波爐的型號,加熱時應打開氣閥,讓熱氣釋出,避免內部壓力過大;
  • 勿長時間存放深色或氣味濃烈的食物,以免色素或氣味會殘留於容器內;
  • 要去除殘留食物的氣味或色素,可嘗試用小蘇打糊或稀釋的檸檬酸泡浸一段時間再清洗;
  • 容量較小的摺杯,如盛載熱飲或經微波爐加熱後,小心杯身柔軟容易令熱飲溢出,小朋友使用時更須特別留意,以免燙傷。

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